Персику для роста и плодоношения необходимо тепло, плодородные почвы, свет. Деревца персика нужно закрывать от северного ветра.
Чтобы деревце хорошо перезимовало, необходим уход за персиком осенью. Крону персика формируют, омолаживающая обрезка персика осенью обновляет крону. Осенью удаляют сухие или больные ветви, делают обрезку, улучшающую плодоношение: прореживают загущенную крону, обеспечивая равномерное освещение всем плодовым ветвям.
Посадка персика
Деревца персика высаживают на расстоянии 4 м х 5 м. Сажают и ухаживают за персиком следующим образом:
- весной сажают годовалый саженец в подготовленную яму. Размеры ее составляют 100 х 70 см, в яму высыпают смесь компоста и суперфосфата;
- саженцу обеспечивают хороший полив, рыхление, в весеннее время проводят подкормку азотным удобрением.
При выращивании персика уход включает формирование кроны. Особенно важно делать обрезку молодого персика. На следующий год после посадки прореживают крону, оставляя 6 самых толстых побегов. Крону формируют так, чтобы ветви распределялись равномерно, не закрывали друг другу свет. Обрезку делают каждый год, обрезая главные ветви до 80 см. Каждый год удаляют поврежденные и сухие побеги. Персик плодоносит с новых побегов, поэтому не боится подмерзания и быстро восстанавливается.
Разновидности персика
Поздние сорта персика:
- сорт персика Белый Лебедь — зимостойкий, урожайный, устойчивый к засухе, болезням и вредителям, поспевает в августе;
- сорт персика Редхейвен — среднепоздний, зимостойкий, плоды сочные, с желтой мякотью.
сорт персика Белый Лебедь
сорт персика Редхейвен
Ранние сорта персика:
- сорт персика Коллинз — требует много тепла и света, обладает прекрасным кисло-сладким вкусом;
- сорт персика Кардинал — среднеранний, хорошо плодоносит, плоды мясистые, ароматные.
сорт персика Коллинз
сорт персика Кардинал
Сорта инжирного персика:
- Сатурн — мякоть гладкокожего плода, имеющего уплощенную форму, кремового цвета, вес плода доходит до 100 г;
- Владимир — плоды плоские, весом до 180 г. очень сладкие.
Заболевания персика
Чтобы предотвратить болезни персика, места обрезки замазывают садовым варом, осенью обрызгивают крону бордосской жидкостью или известковым молоком.
Болезни персика:
- мучнистая роса — молодые листья покрываются мучнистым налетом и осыпаются;
- персиковая тля — растение имеет угнетенный вид, листья опадают;
- клястероспориоз — листья покрываются отверстиями с малиновой каймой;
- кучерявость листвы — деформируются молодые побеги и листья.
мучнистая роса на персике
клястероспориоз персика
кучерявость листвы персика
У меня персик вырос из шутки. На даче кушали персики и решили косточки посадить. Землю мы в тот год уже подготовили на всем участке, все удобрили. Ну и рассадили в разных местах сада, где было свободное место. Хочу сказать, что участок у нас солнечный, теплый да и в регионе сильные морозы – редкость.
Посадили и почти забыли. Осенью, правда, муж на всякий случай прикрыл эти места опилками.
Вот сейчас на этих местах появились какие-то ростки, пока непонятно персик или нет, но надеемся, что к концу лета мы уже будем знать.
Если нам повезет, то где-то через 5 лет у нас уже может быть первый урожай))))
Правильный уход за персиком требует повышенного внимания и терпения, особенно это касается обработки почвы. Прежде чем мой персик вырос, несколько лет все мои старания заканчивались крахом.
Наконец-то мне это удалось (у меня 4 четырехлетних дерева). Каждый год, вспахивая почву, измельчаю комья земли до размеров 3-4 см.
С конца мая по середину августа я поливаю персик 1-2 ведрами воды 1 раз/2-3 недели, т.к. недостаток влаги негативно сказывается на плодоношении.
Помимо осенней и весенней подкормки, я уже второй раз для обогащения почвы питательными веществами (каждые 2-3 года) посеяла между рядами зеленые удобрения (люпин – и красиво, и полезно).
Надеюсь, что все мои старания вознаградятся хорошими урожаями в будущем)
Если честно, то мы не выбирали сорт, просто знакомый ехал через Украину домой и привез с собой 5 саженцев Киевского раннего. А когда на даче начал искать место для посадки, выяснилось, что ему 2 деревца некуда сажать, вот так и появились у нас персики.
Сначала беспокоились, что сорт ранний и вдруг ему будет недостаточно тепло у нас, к тому же деревца требовали тщательного ухода первые несколько лет, особенно это касалось полива. Но сейчас все хорошо — вот уже 2-й год деревья плодоносят сочными и вкусными персиками небольшого размера. Получилось интересно — с одного дерева у нас светло-желтые персики, а со второго — розоватые.
Еще этот сорт известен своей стойкостью к клястеропорозу и мучнистой росе.
В прошлом году на моих персиках обнаружилась плодовая гниль (на плодах образовались такие “подушечки” серого цвета). Где-то ⅕ дерева была поражена. Еле спасли оставшиеся плоды, ведь распространение происходит при соприкосновении больного плода со здоровым.
Хорошо еще, что вовремя заметил, а то к августу-сентябрю, когда плоды полностью созреваю, уже мало что осталось бы.
Как боролись: ежедневно убирали и уничтожали все сколько-нибудь пораженные персики. Осенью собрали и уничтожили падалицу и оставшиеся на деревьях плоды.
В этом году планирую обработку Топсином М. Для меня расчет такой: 1 пакетик (10 г) средства на 10 л воды (на 1 взрослое дерево). Первый раз обработку сделаю в фазе “бутон”, вторую — после цветения и третью — когда плоды будут расти. Потом отпишусь, что получилось, может и вам поможет.
Садоводы часто говорят, что курчавость листьев опасна для персика. Вот и мой сосед в прошлом году мучился с этой болячкой. Не знаю, решилась ли проблема до конца, в этом году будет видно, но боролся он так: срезал все побеги и листья, которые были поражены (неровная/волнистая поверхность листьев, характерная янтарная или красноватая поверхность листьев, деформированные утолщенные побеги желтоватого цвета).
Обрызгивал раствором: 1 л молока на 10 л воды. Землю под деревом обрызгивал 7% р-м мочевины.
В конце сентября обработал дерево Метеором (4 л готового раствора на 50 м2).
Весной по плану обработка Хорусом (на его площадь нужен 1 г препарата) первый раз по голому дереву, когда начнет “раздвигаться чешуя”, а потом где-то через неделю, когда начнут появляться бутоны. Еще ему кто-то присоветовал высадить вокруг деревьев помидоры.
А вы что можете посоветовать?
Не так давно решили посадить персики в саду, стали выбирать сорта. Конечно же хочется, чтобы плоды появлялись пораньше, поэтому остановились на ранних сортах, тем более, что и климат позволяет (у этого сорта средняя степень устойчивости к морозам).
Купили Юбилейный ранний, сочные плоды, созревает до конца июля, дает хороший регулярный урожай. Этот сорт и на стол хорош, и для варенья или сока подходит.
Устойчивость к заболеваниям (мучнистая роса, клястероспориоз) у этого сорта средняя, поэтому приходится проводить профилактические опрыскивания Топсином М.
Вот все пишут, что осенью мол персик обрезать не рекомендуется, что это нужно делать весной и, максимум, пару раз летом. А я читал, что ежегодную обязательную обрезку, которая дает возможность регулировать рост и плодоношение персика можно делать и осенью, но только в южных районах. А вот если ваш персик растет в лесостепной полосе, где есть опасность подмерзания почек, то обрезать нужно только с весны, с середины марта до середины апреля.
Осенью, как правило, проводят формовочную обрезку, во время которой удаляются слишком разросшиеся ветки.
Места срезов требуют обязательной обработки садовым варом или “Lac Balsam”.
Так вот, может мне кто объяснит: так это или нет? И можно ли для обработки срезов использовать краску, к примеру? А то я совсем запутался(